厨房灶具买什么样的好？厨房炉灶设备选购技巧大全

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来源：互联网时间：2020-06-02 浏览量：2535 发布者：招小宝

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　　厨房是烹饪的地方，那自然少不了灶具，对于现代人来说，烹饪的乐趣，不仅仅是能果腹满足味蕾而己，更是一件生活中人人都可以享受的艺术创造的过程。所以选一套好的灶具尤其重要，那么厨房灶具买什么样的好?厨房灶具有哪些呢?接下来小编将为你介绍厨房炉灶设备选购技巧大全。

　　一、集成灶选购技巧

　　集成灶把油烟机、灶具、消毒柜、储藏柜等多功能集合在一起，解决了传统油烟机无法根除油烟的难题，改善了厨房和家居环境。因其具有节省空间、抽油烟效果好、显示直观等优点，现如今越发受到煮妇(夫)们的喜爱。

　　选品质：选择历史悠久、售后服务好的专业大品牌，查看表面以及内部的做工已经试验又没其他什么不妥的地方;看集成灶吸力：其中风量值越大越好，排风量不低于21平米/min。风压值不低于80Pa。气味降低度：该标值越大越好，也就意味着排烟效果更好。

　　二、燃气灶选购技巧

　　燃气灶依旧是大多数家庭必备的厨房用具，由于燃气是一个易燃品，所以燃气灶的安全问题我们一定要提高警惕。合格安全的燃气灶成为其选择的重点。

　　选择气源：选购产品的气源应与实际使用的气源一致;选择功能：根据加热、使用功能的要求，建议选择双眼燃气灶，满足蒸、煮、煲、炒等用途;熄火保护装置：应具有熄火保护装置，能自主切断燃气，避免泄露;看外观工艺：选择外观工艺良好、标识明确、规范、具备安装资质和良好售后服务的知名企业、知名品牌的产品。

　　三、电磁炉选购技巧

　　电磁炉作为现代家庭的必备厨房用品之一，电磁炉的热效率要比传统炉灶的热效率高出近1倍，所以由于它的方便性跟实用性让很多人已开始依赖它。

　　电磁炉选购技巧：选择大品牌：大品牌电磁在元件、做工、用料以及细节上更具有保证;选择功率：现在电磁炉功能多样，建议先选择2000W左右电磁力，可以满足平时各种需求;防水控制面板：控制面板是日常接触最多的地方，要求其完全绝缘和防水，这关系到使用者安全和电磁炉的寿命。最好选择有防护功能的电磁炉，有自己熄火的功能。

　　四、电陶炉选购技巧

　　电陶炉除了具有煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、慢炖、预约等强大功能外，还能配套烤盘，烤网，进行铁板烧，烧烤等休闲娱乐，逐渐受到大家的喜爱。

　　电陶炉选购技巧：1、选购时要注意听风扇声音，电陶炉的风扇声音不能太大。一般电陶炉风扇都做了消音处理;2、查看炉子的发热速度：标准的电陶炉加热的速度能在4s/5s以内达到很高的温度;3、发热区外不发热，电陶炉发热的范围仅限于炉面的发热区，其它的地方都设置保护措施;符合国家3C安全标准，有明显的3C标识。

　　五、电烤箱选购技巧

　　烤箱是烘焙爱好者的必备工具，现在家用烤箱的功能越来越强大，不管是烘烤点心，还是焗饭烤肉，又或者是烧烤，一个烤箱可以变化出各种各样的美食。

　　嵌入式烤箱更专业：习惯西式烹饪家庭推荐嵌入式烤箱，一般50L以上;控温能力决定品质：一般家庭建议微电脑烤箱，自主控温效果更好;镀铝内胆更利健康：烤箱的内胆材质也影响着食用的安全性，烤箱镀铝内胆相比镀锌内胆要更加安全;加热管4根以上：对于30L左右的烤箱而言，其加热管在4根左右更好，而更大的烤箱则保持在6根以上为佳。

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